La Dott.ssa Alessia Piastra consegue la laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria nel 2018 presso l’Università Europea di Valencia (Spagna).

Nel 2019 ottiene il master in Endodonzia presso la stessa università.

Specializzata in Odontoiatria Pediatrica presso l’Università di Trieste è  iscritta alla Società Italiana di Odontoiatria Infantile (SIOI) e con la dott.ssa Ferroni si occupa di prevenzione e cure dentali nei bambini di tutte le età, cercando di rinforzare l'idea che una bocca sana e una buona igiene predispongono ad un corpo in salute.